Mariscos:

Ostriche " Cataplana" de Almejas Almejas D. Sebastião o Bulhão Pato Gambas Gigantes Gambas Medianas Gambas Pequeñas con ajo Lagosta Bogavante Buey de Mar

Pescado:

Atúm con cebolla Pez Espada Asado Pescado con pasta Lenguado Asado Salmonete Asado Robalo Asado Arroz de Marisco Corvina, Sargo, Dorada y Cherna

Carne:

Guiso de Cabrito Pollo en la "Pucara" Chuletas de Cerdo com higos Curry de pollo Filete de Ternera a la Portuguesa Pincho Misto Filete de Terbera a la pimienta Tornedo con Champiñones Tornedo con salsa Bearnaise