Fruits de Mer:

Oysters Palourdes à la "Cataplana" Palourdes D. Sebastião ou Bulhão Pato Crevettes Géants Crevettes Moyennes Petit Crevettes à l´ail Lagouste Homard Crabe gigant

Poisson:

Thon aux Oignons Espadon Grillé Nouilles avec Poisson Sole Grillé Rouget Grillé Loup de Mer Grillé Riz aux Fruits de Mer Courbine, Sar, Dorade et Cernier

Viande:

Ageneau au Vin Rouge Poulet dans le Pot Cotelette d´agneau a la sauce de mente Cotelettes de Porc avec des Figues Curry de oulet Fillet de Veau a la Portugaise Brochette de Viande Steak au Poivre Tournedo aux Champignon Tournedo a la sauce Bearnaise